Április 16.án szombaton egy vidám piknik keretében megfodrászoljuk a levendulákat Dabason a Levendulaházban. Kicsit már elkéstünk, de azért még nem vészesen. Gyere velem kertészkedni, cserébe megvitatjuk a kerted problémáit 🙂 Mit fogunk csinálni? Talán bonyolultan hangzik, de megmetszük a levendulákat! Nem olyan vészes, az ágak felső 1/3-át kell eltávolítani Ez a rajz annyira jó, hogy… Tovább »
Tavaszi levendula piknik a Levendulaházban
Április 16.án szombaton egy vidám piknik keretében megfodrászoljuk a levendulákat Dabason a Levendulaházban. Kicsit már elkéstünk, de azért még nem vészesen. Gyere velem kertészkedni, cserébe megvitatjuk a kerted problémáit 🙂 Mit fogunk csinálni? Talán bonyolultan hangzik, de megmetszük a levendulákat! Nem olyan vészes, az ágak felső 1/3-át kell eltávolítani Ez a rajz annyira jó, hogy… Tovább »
A tányérunkon bizony nem csak az ízek, hanem a színek is számítanak. Virágokat ételként fogyasztani mindig kuriózumnak számított. Mutatok pár ínyencséget, amivel feldobhatod a vacsit. 1. Rózsa A rózsát már a törökök is előszeretettel fogyasztották, de mégsem használjuk túl sokat a konyhában. A sötétebb színű rózsáknak erősebb az ízük…az illatáról meg ne is beszéljünk… 
A hétvégét a barátainkkal az erdőben töltöttük, akácvirágzást ünnepeltünk. Ez majdnem olyan, mint a japánoknál a cseresznyevirágzás, csak mi ilyenkor babgulyást főzünk 🙂 Amikor ilyen sokan vagyunk egy nagy fazékban mindig készítek limonádét. Ennek örülnek a gyerkőcök és felnőttek is, sokkal jobban frissít mint bármilyen üdítő. Annyira ismertek már, hogy valamivel mindig megbolondítom, ez általában… 
„Az, hogy valaki „környezetvédő”, nem szerencsés elnevezés. A környezetvédő nem valami különc emberfajta. Ez az értelmes, tájékozott ember hozzáállása az élet dolgaihoz.” Dr. Várkonyi Tibor Hazánkban az egy főre jutó hulladéktermelés nagyjából 0,7 kg/nap. Ez talán nem hangzik soknak de ez 7 millió kg naponta, csak Magyarországon. Gondos vásárlással, környezettudatos neveléssel, komposztálással ez lecsökkenthető akár… 
A település szélén lévő kertek, nyaralók praktikus kerítése a védősövény. De a gyümölcsösöket, szőlőket is kiválóan megvédi a betolakodóktól. Ezek a sövény növények igénytelenek, szárazabb körülmények között is jól fejlődnek. Kínálatunkban az alábbi fajtákkal találkozhattok: Gledícsia / Krisztustövis /Lepényfa – Gleditsia triacanthos Talajjal szemben igénytelen, de előnyben részesíti a laza, homokos talajokat. Megél gyengébb… 
Újra népszerűek a vadgyümölcsök, hiszen termesztésük egyszerű, fogyasztásuk egészséges. Nélkülözhetjük a vegyszereket, műtrágyákat. Gyümölcseik bár kisebbek,de bennük sokszor jótékony élettani hatású összetevőket találunk. Nézzünk párat a faiskolánk kínálatából: Vadkajszi, vad sárgabarack – Armeniaca vulgaris Hazája Kína. A római vagy török hódoltság idején jutott el hazánkba. Meleg kedvelő. Gyümölcse jóval kisebb a nemes fajtákénál és… 
A 20. Hortus Hungaricus Kertészeti Kiállításon elhangzó előadás írott verziója 10 éve tervezek kerteket,és eközben számos kisgyermekes családdal dolgoztam együtt, és a saját gyerkőceim is mindig lelkesen “segítenek” nekem kertészkedni. Mióta anyuka vagyok a kertészkedés picit bajosabbá vált, hiszen a gyerkőcöt mindig le kell kötni valamivel, különben csak csintalankodik. Szerencsére Jázmin imád nekem segíteni… 
A tél végén már türelmetlenül várjuk a tavaszt. A szemem lelkesen keresi az előbújó hagymások első kis zöld csúcsait, nézegetem mikor pattan meg vajon idén az első virágbimbó. Nézzük milyen szépségekkel találkozhatunk az első tavaszi sétáinkon. Téli Jázmin – Jasminum nudiflorum Az egyik legkorábban virágzó cserje, sokszor már februárban csodálhatjuk sárga virágait. Ágrendszere lehajló,… 
Dániában volt szerencsém eltölteni pár izgalmas hetet. Bár alapvetően a mediterrán országok szerelmese vagyok, de ide ismét visszavágyom. A csípős szél -az egyik nagy ellenségem- sem tántorított el attól, hogy sorra látogassam a háttérképnek is beillő tájait. A legnagyobb hatással Skagen volt rám ahol az Északi és Balti tenger találkozik. A minap érdekes képpel… 